mariehusberg - Design by Julie Viktoria
Design by Julie Viktoria Design by Julie Viktoria

Oppskrift: Søtpotetfries, hjemmelaget guacamole & marinert kylling

Hei, og god mandag!

I dag våknet jeg uten noen planer eller gjøremål, deilig! Så for meg det ble en veldig rolig dag, men ble etter hvert en ganske så produktiv dag. Elsker slike dager hvor jeg får unnagjort ting jeg ellers ikke tar meg tid til å gjøre. Så i dag har jeg fått satt i penger i banken, vasket bilen og vært innom på jobb å gjort noen ærender der. Ellers tenkte jeg nå å legge ut en oppskrift til dere. Jeg er som tidligere skrevet ikke en kløpper når det kommer til matlaging, men har de siste månedene kommet meg en god del. I dag tenkte jeg å vise en enkel rett som består av; søtpotetfries, hjemmelaget guacamole og marinert kylling. 


♥Guacamole - to avokadoer, litt majones og smak til med salt, pepper og hvitløkskrydder


♥Kutt opp kyllingfiletene i biter, å tilsett krydder og litt olje.


♥ Søtpotetfries kan du enkelt lage selv av å kutte opp søtpotet i skiver, tilsette krydder og olje, og steke dem på 250 grader i 20 min. Mens når jeg laget dette brukte jeg Hoff sine fryste søtepotetfries, og bare stekte dem i ovnen. De er super gode!


♥Enkelt å lage og kjempe godt - en stor favoritt hos meg!

Ha en fin mandag videre♥

hits